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Eureka Mignon Specialita 16CR Espressomühle

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Description

Eureka Mignon Specialita 16CR EspressomühleDie Eureka Mignon Specialita 16CR Specialita hat die bewhrte Technik der Mignon MCI, ist aber leiser Schon auf den ersten Blick unterscheidet sich die Mignon von den meisten anderen Gerten dieser Art. Die Einstiegsmhle berzeugt durch eine durchdachte Bauweise mit kompakten Abmessungen und einem festen Stand. Mit der kantigen Form hat der Hersteller Eureka einen echten Eyecatcher mit einer ansprechenden Optik fr den ambitionierten Heim Barista

Die Eureka Mignon Specialita 16CR

Specialita hat die bewährte Technik der Mignon MCI, ist aber leiser

Schon auf den ersten Blick unterscheidet sich die Mignon von den meisten anderen Geräten dieser Art. Die Einstiegsmühle überzeugt durch eine durchdachte Bauweise mit kompakten Abmessungen und einem festen Stand. Mit der kantigen Form hat der Hersteller Eureka einen echten Eyecatcher mit einer ansprechenden Optik für den ambitionierten Heim-Barista geschaffen. Diese dritte Version der Eureka Mignon heißt jetzt Specialità. Auf den ersten Blick unterscheiden sich die Specialitá und die Perfetto nur durch die einstellbaren "Handfree-Auflage" zur Aufnahme des Siebträgers. Dieses ermöglicht nun ein professionelles Arbeiten ohne „Festhalten“ des Siebträgers während des Mahlvorgangs.

Welche Neuerungen gibt es bei der New Mignon Specialita

  • Leiseres Gehäuse
  • Timer kann mechanisch oder über das Digitale Touch-Display geregelt werden
  • Touch screen für die individuelle Programmierung von zwei Dosierungen + Manueller Dauerbetrieb
  • Mahlgrad stufenlos einstellbar
  • Schnellere Mahlleistung pro Sekunde: 1,4g bis 1,8g (Espresso) bzw. 1,9g bis 2,5g (Filterkaffee)
  • Scheibenmahlwerk mit Stahlscheiben
  • Gößere 55mm Hochleistungs-Mahlscheiben
  • Größerer Bohnenbehälter bis zu 300g

Technische Eigenschaften der Eureka Mignon

Die Espressomühle ist solide verarbeitet. Der große Durchmesser der Mahlscheibe und die niedrige Umdrehungszahl des Motors sorgen für geringe Mahltemperaturen und verhindern das Austreten von aromagebenden Kaffeeölen. Die Einstellung des richtigen Mahlgrades erfolgt feinfühlig und bequem über ein Stellrad (oben links). Dabei kann die patentierte 4-Punkt-Aufhängung des Mahlwerks ihre Stärken voll ausspielen.

Timer kann mechanisch oder über das Digitale Touch-Display geregelt werden. Nachdem der Timer eingestellt wurde, gibt die Mühle auf Knopfdruck immer die gleiche Kaffeemenge aus. Sie können das stufenlose 55mm Mahlwerk aus Stahl auch auf manuellen Betrieb umschalten. Über den Touch screen kann die individuelle Programmierung von zwei Dosierungen + Manueller Dauerbetrieb vorgenommen werden, dann erfolgt die Ausgabe in einer im gleichbleibenden Ausgabemenge und Qualität.

Der perfekte Mahlgrad für die Espressozubereitung

Fragt man erfahrene Baristas nach der perfekten Espressozubereitung kommt neben der Qualität der Kaffeebohnen sofort der Mahlgrad des Ausgangsmaterials. Je homogener das Kaffeemehl gemahlen ist, desto gleichmäßiger wird das Mehl in der Kaffeemaschine mit Druck vom heißen Wasser umströmt und kann die gewünschten Aromen herauslösen. Eine gute Kaffeemühle ist also immer der erste Schritt zum perfekten Genuss.

Nice to Know

Bei Scheibenmahlwerken werden die Bohnen zwischen zwei aufeinander liegenden Mahlscheiben in konkaver Form gemahlen. Eine der beiden Scheiben wird durch einen Motor angetrieben und die andere Scheibe steht fest. Der Abstand zwischen den zwei Scheiben ist in der Innenseite etwas größer als an der Außenseite. Die Bohne gelangt von der Innenseite zwischen die Scheiben, wird hier aufgebrochen und dann durch die Zentrifugalkraft weiter nach außen hin transportiert. Da die Mahlscheiben außen enger zusammenliegen wird die Bohne immer feiner gemahlen. Zur Verstellung des Mahlgrades wird der Abstand zwischen den Scheiben verändert.

Fazit für wen ist die Mignon Silenzio Kaffeemühle geeignet

Die Eureka Specialita 16CR ist die Einstiegsmühle für den anspruchsvollen Espressogeniesser daheim ausgelegt und bietet ein tolles Preis-/Leistungsverhältnis. Sie beeindruckt durch ihr leises Betriebsgeräusch. Entgegen vergleichbare Espressomühlen aus dem Hause Eureka verfügt Sie über eine 55mm Mahlscheibe, was sich bei der Mahlgeschwindigkeit und der Wärmeentwicklung positiv bemerkbar macht. Der Mahlgrad und die Körnung sind stufenlos einstellbar, so dass ein optimales Kaffeemehl für einen Espresso erzielt wird. Durch die ausgezeichnete Leistung, solide Verarbeitung und lange Lebensdauer ist dieses Modell seinen Preis Wert.

Technische Daten

  • Bohnenbehälter: 300 Gramm
  • Mahlscheiben, Stahl 55 mm
  • Pulverausgabe 1,2 - 1,8 Gramm/Sekunde
  • U/min.: 1350
  • Leistungsaufnahme: 310 W
  • Gewicht: 5,6 KG
  • Maße: 12 x 18 x 35 cm (b x t x h)

Standardfarben sind: Schwarz matt, Grau, Weiß, Ferrari Rot, Gourmet Green, Blue
Sonderfarben gegen Aufpreis: Anthrazit, Amaranth, Orange, Pale Blau, Gelb, Mokka Braun, Schwarz hochglanz, Tiffany Blau, Lime Grün

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Product Reviews
J
Verified Purchase
Jamie Valdez
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
Great for Puppies!
Color: Red
This toy has been a great purchase for my new puppy! He has so much fun playing with it and stays engaged for long periods. While it can move a little fast at first, the adjustable speed settings make it easy to customize. Overall, it’s a fantastic toy that keeps him active, entertained, and happy.
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Reviewed in the United States on June 12, 2026
M
Verified Purchase
Mickey M
Battle Creek, US
★★★★★ 4
Good for (non-destructive) small dogs
Color: Red
Bought for a small dog, would not recommend for a destructive chewer. After some initial hesitation this has become her favorite toy and keeps her entertained for a good while. The different settings provide some variety to how she can play with it. The battery only lasts about an hour, but it does charge quickly. As others have noted the string is garbage.
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Reviewed in the United States on June 6, 2026
K
Verified Purchase
kilo199999999
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Cool gadget for you puppy!
Color: Red
Do you need a break sometime? Something that you puppy can play with for 20 or 30 minutes at a time? This is it! It goes around the place in random paths that will keep your puppy entertained and amusedZ. It not to loud and it lasts a long time and nothing has broken off form the rough play at all.
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Reviewed in the United States on June 9, 2026
K
Verified Purchase
Kat
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Great for small dogs with a big prey drive!
Color: Red
He loves it!! I have a small dog with a big prey drive and he goes absolutely crazy for this! A big plus for taking the boredom away, really perking up his mental attitude. It's also (at this moment) much cheaper than others that look very similar. Super easy to charge. My dog is a rescue and never learned to play with toys, has zero interest in stuffed toys and doesn't really understand play, but this isn't play to him: It's what he was born to do. He gives it a hearty Two Paws Up!
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Reviewed in the United States on June 1, 2026
C
Verified Purchase
Cyndimp
Lowell, US
★★★★★ 5
Our Yorkie Puppy Loves This Toy!!!
Color: Red
Warning: your pet may become completely obsessed I’ve had this toy for about a year for my Yorkshire Terrier, Gia, and it’s easily the most successful toy purchase I’ve ever made. We even had to replace the first one after she loved it a little too much (chewed the string off), and have since bought more as gifts for friends’ pets. Great toy for small dogs (too fragile for bigger dogs) and active, young cats.) What we love: * Endless engagement: Gia ignores all her other toys and goes straight for this every time * Interactive features: Subtle beeping + changing colored lights + unpredictable rolling patterns keep her hooked * Energy burner: Perfect for indoor play on hardwood floors—she will chase it nonstop * Rechargeable: Battery lasts several hours, even with frequent use * Durability: Holds up well considering how rough she plays Real-life note: Gia will literally bring this toy to me to get me involved—and I have to limit her playtime because she won’t stop on her own. Bottom line: If you have a high-energy dog (or even a playful cat), this isn’t just a toy—it becomes their favorite activity… and possibly their entire personality.
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Reviewed in the United States on April 25, 2026

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